Le repère est l’église Saint-Germain-des-Prés, à ses coordonnées Wikidata. Nous avons mesuré la distance à vol d’oiseau entre l’église et chaque hôtel classé du registre, puis gardé ceux situés à moins de 600 m qui relèvent de ce guide : 53 avec un nombre de chambres connu, dont 28 ont une fiche dans notre base. Nous avons pris d’abord toutes les fiches relevées à la main, puis complété jusqu’à vingt en tournant entre cinq, quatre, trois, deux et une étoile, le plus proche d’abord dans chaque niveau. L’idée est de couvrir tous les budgets plutôt que d’empiler les cinq étoiles.

Photo : Celette, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Dix-neuf des vingt ont une fiche chez nous, et les dix-neuf sont décrits ; le vingtième, l’Hôtel Crystal (trois étoiles, 99 m), n’en a pas. Les huit premiers ont été relevés à la main : Beaux-Arts, Montalembert, Lutetia, Récamier, Abbaye, Quai Voltaire, Marronniers et La Louisiane, classés par étoiles puis par distance. Les onze autres suivent dans le même ordre. Pour eux, le site officiel donne la catégorie, les chambres, l’adresse, le métro et quelques faits que l’hôtel énonce sur lui-même. Les prix ne sont pas publiés ; la gamme affichée sur chaque fiche est une estimation d’après les étoiles.
Neuf autres hôtels dotés d’une fiche se trouvent dans le cercle et n’ont pas été tirés par le tour de rôle : Esprit Saint-Germain, Pavillon Faubourg Saint-Germain et Pont Royal (cinq étoiles), Artus, de Buci et Louis II (quatre étoiles), de Seine et des Canettes (trois étoiles) et du Dragon (deux étoiles). Le périmètre laisse de côté la frange Odéon-Monnaie du 6e, qui relève de notre guide du Quartier latin : Aubusson, Relais Christine et Michelet Odéon, relevés à la main, y figurent. Montalembert et Quai Voltaire sont de l’autre côté de la limite, dans le 7e, mais leurs adresses se trouvent dans la zone touristique Saint-Germain.
Les rues de Saint-Germain
Saint-Germain est un nom d’usage, pas une circonscription : il couvre le nord du 6e et le quartier Saint-Thomas-d’Aquin du 7e, de la Seine au jardin du Luxembourg. L’église Saint-Germain-des-Prés est classée depuis 1862 et Saint-Sulpice depuis le 20 mai 1915. Le jardin du Luxembourg est gratuit, s’étend sur 21,75 ha et a reçu 6,2 millions de visiteurs en 2022.

Photo : Diliff, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
- Boulevard Saint-Germain et rues autour de Buci, Jacob et Bonaparte. Madison, Au Manoir, Bel Ami, Fougère, Villa des Prés, Villa Saint-Germain, Deux Continents, Marronniers, La Perle, La Louisiane, Clément et Welcome sont tous à moins de 240 m de l’église et à trois minutes à pied au plus de Mabillon (ligne 10) ou de Saint-Germain-des-Prés (ligne 4).
- Vers la Seine. L’Hôtel, rue des Beaux-Arts, et Nesle, rue de Nesle, sont à 286 et 397 m de l’église ; leurs stations les plus proches sont Saint-Germain-des-Prés (cinq minutes) et Odéon (cinq minutes).
- Saint-Sulpice. Récamier et Abbaye, sur la ligne 4 à Saint-Sulpice.
- Boulevard Raspail. Lutetia, près de Sèvres-Babylone (lignes 10 et 12).
- La Seine et le 7e. Quai Voltaire et Montalembert, par la ligne 12 ou le RER C à Orsay.
Quel hôtel pour qui
Pour un premier séjour, notre fiche juge le quartier recommandé ; les hôtels à une ou deux minutes de Mabillon ou de Saint-Germain-des-Prés, comme Madison, Villa des Prés, Clément ou La Louisiane, mettent l’essentiel à pied. Notre fiche de quartier cite L’Hôtel, Récamier et l’Abbaye pour les couples. Les familles ont le jardin du Luxembourg, des chambres familiales à Marronniers et à Lutetia, des chambres communicantes chez Récamier et un service aux familles chez Bel Ami. Pour un petit budget, lisez les notes sur les hôtels une et deux étoiles, ou la page où dormir à Paris pas cher. La taxe de séjour 2026 est de 15,93 € par adulte et par nuit dans un palace, 11,70 € en cinq étoiles, 8,45 € en quatre, 5,53 € en trois, 3,25 € en deux et 2,60 € en une étoile ; les mineurs ne paient pas.

Photo : Guilhem Vellut, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons
Pour resserrer le choix, voyez la liste du 6e arrondissement, celle des hôtels du 6e pas chers et le comparatif rive gauche ou rive droite.